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Ein viertel Liter Milch jeden Tag!
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Entdecke Milch

Milchprodukte einfach selbst machen. Ein interaktives Lehrmaterial für die 3. und 4. Klasse der Grundschule.

Am Beispiel des Lebensmittels Milch soll die Ernährungskompetenz der Kinder im Grundschulbereich gefördert werden. Eine Ernährung mit frischen Produkten steht dabei im Vordergrund. Das Unterrichtsmaterial gibt praxisnahe und leicht umsetzbare Anregungen. Sie Schüler erfahren wir einzelne Produkte hergestellt werden und können Rezepte ausprobieren. Eine Zubereitung im normal ausgestatteten Klassenraum ist möglich. Dabei machen die Schüler gemeinsam neue Geschmackserfahrungen und tauschen sich gegenseitig aus - sie entdecken die Vielfalt von Milch und Milchprodukten.

Milchprodukte selbst herstellen - Video-Anleitungen

Ansprechpartner

Für Schulmilchbezug:
Ihr Ansprechpartner im Landesamt für Natur Umwelt und Verbraucherschutz (LANUV):
Frau Simone Wipperfürth
Tel.: 0211- 1590 2190
Fax: 0211- 1590  2502

Für Fragen zu Maßnahmen und Schulmilchförderung in NRW:
Ihre Ansprechpartnerin bei der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e.V.:
Frau Iris Venus
Tel.: 02151 4111 413
Fax.: 02151 4111 499